近期多地放松二手房指導(dǎo)價(jià) 目前哪些城市的房貸已不受二手房指導(dǎo)價(jià)的影響
2022-08-08 13:28:24
你們好，最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于黃米涼糕的做法視頻，黃米涼糕這個(gè)問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
(資料圖)
1、將面粉和水混合均勻，煮沸，然后加入一些糖，使其略帶甜味。
2、待面湯冷卻后，加入酸奶攪拌，攪拌均勻制成酸水。
3、糯米、黃米分別用酸漿浸泡，常溫(20度以上)發(fā)酵24小時(shí)以上。
4、去核的大棗，和葡萄干一起用清水浸泡，在容器里放一層保鮮膜備用。
5、當(dāng)打成漿的米飯脹、圓、酸，就可以用了。鍋中加入足夠的水，燒開，放入洗凈的糯米，再次滾開，將多余的米湯舀出來。
6、加入細(xì)砂糖，邊煮邊攪拌；待米飯熟透，軟硬適中，蓋上鍋蓋，燉3-5分鐘；
7、將煮好的米飯均勻鋪在準(zhǔn)備好的容器里，撒上泡好的紅棗和葡萄干，輕輕壓平；
8、另起鍋燒開水，燒開后放入洗凈的黃米，邊煮邊攪拌，煮開后撈出米湯，放入蒸好的瓜糊；糯米粉加水溶解，拌勻；
9、倒入黃米鍋中，繼續(xù)攪拌15分鐘至硬度適宜，加蓋燜3-5分鐘；將煮好的黃米均勻地鋪在米飯上，抹平，刷上油或蓋上容器保持濕潤，放入冰箱冷藏定型，再切成塊食用。
以上就是黃米涼糕這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
標(biāo)簽：
