近期多地放松二手房指導(dǎo)價(jià) 目前哪些城市的房貸已不受二手房指導(dǎo)價(jià)的影響
2022-08-08 13:28:24
如何做蒸餃，怎么簡單制作蒸餃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
(資料圖)
1、白面粉加少許鹽，一點(diǎn)一點(diǎn)加水，用筷子攪拌成絮狀，然后揉在一起；揉至表面光滑，最后靜置半小時(shí)。
2、韭菜洗凈切塊，木耳發(fā)洗凈切碎；肉餡中加入雞蛋、鹽、醬油、蔥花、姜末、料酒、香油，加入涼花椒水(花椒水是將10個(gè)左右的花椒浸泡在半碗熱水中5分鐘，得到花椒的香味。
3、先用胡椒水慢慢攪拌餡料，然后朝一個(gè)方向快速攪拌。辣椒水可以分兩次加入。
4、肉餡攪拌后，加入韭菜、木耳、鮮貝；稍微攪拌均勻就行了(不要用力攪拌，不然韭菜爛了不香)。
5、面條煮好后，做成餃子；卷成餃子皮大小。
6、把餃子餡包在餃子皮上。
7、把蒸餃放一邊；往蒸鍋里倒一點(diǎn)油。
8、包好的餃子碼放入蒸籠；往鍋里倒水(水量一定要達(dá)到蒸籠底部標(biāo)注的警戒線，不能太少)。
9、蓋上鍋蓋，大火燒開蒸10分鐘關(guān)火；關(guān)火后不要開蓋，讓蒸餃在鍋里燉一會(huì)兒，再拿出來。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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