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冬瓜有多少品種有什么都什么形狀然后有什么特征?

白皮或者粉皮類型：這類冬瓜表面有白色的蠟粉，隨著果實(shí)的成熟，表皮的蠟粉會(huì)逐漸增多，比較耐日灼病，代表品種為長(zhǎng)沙粉皮冬瓜。青皮冬瓜：這種冬瓜表面沒(méi)有白色蠟粉，表皮為青綠色，代表品種為冬瓜青皮冬瓜。

冬瓜品種有哪些冬瓜根據(jù)果實(shí)大小分為大果型和小果型，其中大果型中的品種有青殼大冬瓜、白殼大冬瓜、北京地冬瓜等，小果型品種有北京一串鈴、五葉子、圓冬瓜等等。

墨地龍冬瓜瓜長(zhǎng)90厘米左右，橫徑約20厘米，瓜肉厚6-7厘米，單瓜重15-35公斤，果實(shí)長(zhǎng)炮彈形，深墨綠色，少棱溝，表皮光滑，外形美觀，食用風(fēng)味佳，商品性好。

冬瓜是什么樣的

1、冬瓜嫩時(shí)綠色有毛，熟后發(fā)青色，皮堅(jiān)厚有粉，瓜肉肥白。

2、冬瓜果實(shí)呈長(zhǎng)圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子呈卵圓形，白色或淡黃色，壓扁，有邊緣。冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛，有棱溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長(zhǎng)柔毛，雌雄同株，花單生。

3、冬瓜是橢圓形的。皮是綠色的。上面有一層。毛茸茸的軟刺。里面有瓤有仔，可以做，冬瓜餡兒餃子。和冬瓜片香菜湯。

4、冬瓜的表皮一般呈墨綠色或者間隔些白色的條紋。冬瓜的表皮比較厚，一般需要用刀切開(kāi)，然后將里面白色的瓤和籽全部去掉，切成塊才可以后續(xù)的烹飪。

以上就是小編對(duì)冬瓜長(zhǎng)什么樣的相關(guān)信息分享，希望能對(duì)大家有所幫助。